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Bouillon de viande et saucisse de morteau : toutes nos recettes

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de bouillon de viande et saucisse de Morteau !

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Endives braisées au vin blanc, saucisse de Morteau et crème de cancoillotte
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Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine

Bien qu’elle ne soit pas véritablement issue de la région Franche-comté cette recette est à mon avis digne de cette région…….à la condition de trouver de très bons produits franc-comtois.

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